Le restaurant les Fougères du chef Yannick La Salle parmi les 100 meilleurs restaurants au pays
Article mis en ligne le 22 juin 2020
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Le restaurant Les Fougères, ayant pour chef le natif de Bryson, Yannick La Salle, a été nommé parmi les 100 meilleurs restaurants au Canada pour 2020.

Ce restaurant, situé à Chelsea, a été classé 61e sur un sondage d’un panel national composé de 103 juges. Ceux-ci ont eu à soumettre une liste de leurs 10 meilleurs expériences culinaires lors de l’année 2019.

La liste des restaurants est accessible ici. Il est précisé que cette liste a été publiée au moment où la plupart des restaurants au pays commencent à ouvrir à nouveaux leurs portes.

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